Brokkoli-Kartoffel-Suppe wie bei Oma – cremig, sättigend und voller Gemüse
Als ich dieses Rezept vor einigen Jahren bei einer älteren Nachbarin probieren durfte, war ich ehrlich überrascht. Ich hatte Brokkoli bisher meist nur als Beilage …
Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Als ich dieses Rezept vor einigen Jahren bei einer älteren Nachbarin probieren durfte, war ich ehrlich überrascht. Ich hatte Brokkoli bisher meist nur als Beilage …
Manchmal genügt ein einziger Blick, und unser Gehirn entscheidet in Sekundenbruchteilen, worauf es sich zuerst konzentriert. Genau das macht optische Täuschungen seit Jahren so faszinierend. …
Einfaches Rezept für gefüllte Zucchini-Rolle überrascht jeden Vorgeschichte: Es war an einem ganz normalen Dienstagabend, als ich das Rezept für die gefüllte Zucchini-Rolle zum ersten …
Wenn ich früher an Lebensmittel dachte, die den Nieren schaden könnten, fiel mir sofort Salz ein. Schließlich hört man seit Jahren, dass zu viel Salz …
Air Fryer Hähnchenstreifen einfach zubereiten: Knusprig lecker ohne viel Aufwand Vorgeschichte: Manchmal braucht man einfach eine schnelle, aber trotzdem köstliche Mahlzeit, die der ganzen Familie …
Als ich die Klettenwurzel zum ersten Mal bewusst sah, hätte ich niemals vermutet, dass sich hinter dieser unscheinbaren, braunen Wurzel eine so lange Geschichte verbirgt. …
Manchmal entstehen die besten Rezepte völlig zufällig. Vor einigen Monaten suchte ich nach einer schnellen Beilage, weil ich keine Lust hatte, den Backofen aufzuheizen und …
Es gibt Bilder, die man nur einen kurzen Moment betrachtet – und trotzdem beschäftigen sie einen noch lange danach. Genau zu diesen Bildern gehört die …
Manche Düfte vergisst man nie. Sobald diese kleinen Apfelküchlein in der Pfanne brutzeln und der süße Duft von Äpfeln und Vanille durch die Küche zieht, …
Manchmal sind es die ganz einfachen Zufälle, die einen zu neuen Lieblingsgerichten führen. So begann es auch bei mir, als ich eines Nachmittags mal wieder …