Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Wenn es nach einem langen Arbeitstag schnell gehen muss, aber trotzdem etwas Herzhaftes auf den Tisch kommen soll, ist diese Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika genau das …
Es gibt Desserts, die man einmal ausprobiert und danach nie wieder vergisst. Genau so ging es mir mit dieser herrlich cremigen Zitronennachspeise. Eigentlich wollte ich …
Es gibt kaum etwas Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Brot, der morgens durch die Küche zieht. Eine knusprige, goldbraune Kruste, ein weiches Inneres …
Früher habe ich mir über Gemüsebrühe eigentlich nie besonders viele Gedanken gemacht. Wenn ich eine Suppe kochen wollte, griff ich einfach in den Küchenschrank, holte …
Es gibt Gerichte, bei denen schon der Duft aus der Küche genügt, um schöne Erinnerungen wachzurufen. Für mich gehören selbst gemachte Pfannkuchen unbedingt dazu. Wenn …
Es gibt Rezepte, die entdeckt man ganz zufällig und möchte sie danach nie wieder missen. Genau so ging es mir mit diesem herrlich cremigen Tortellinisalat. …
Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die uns am längsten in Erinnerung bleiben. Ein bestimmter Duft aus der Küche, eine handgeschriebene Rezeptkarte oder ein Hausmittel, …
Es gibt Rezepte, die man einmal ausprobiert und anschließend wieder vergisst. Und dann gibt es diese besonderen Gerichte, die plötzlich einen festen Platz in der …
Manchmal sind es die einfachsten Rezepte, die bei der ganzen Familie am besten ankommen. Dieses Knoblauch-Mozzarella-Brot gehört für mich genau dazu. Als ich es zum …
Manchmal sind es gerade die einfachsten Rezepte, die in einer Familie zum absoluten Lieblingsessen werden. Das hätte ich früher selbst kaum geglaubt. Schließlich verbringt man …
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