Gesunde Zucchini-Kartoffel-Puffer – Knuspriges Fitness-Frühstück aus der Pfanne
von Es gibt morgens Tage, an denen ich einfach keine Lust auf Brot oder süße Marmelade habe. Dann darf es gerne etwas Herzhaftes sein, das lange …
Kategorie: Low Carb Rezepte
Low Carb Gurken-Tomaten-Salat mit Feta – Frisch, leicht und voller Geschmack
An warmen Tagen habe ich oft gar keine Lust auf schwere Gerichte. Statt stundenlang in der Küche zu stehen, greife ich lieber zu frischem Gemüse …
Leichter Eiersalat mit cremigem Joghurt-Dressing – Einfach, Eiweißreich und voller Geschmack
Es gibt Rezepte, die zeigen, dass guter Geschmack nicht von komplizierten Zutaten oder stundenlanger Arbeit abhängt. Genau so ein Gericht ist dieser leichte Eiersalat. Er …
Low Carb Käsekuchen Rezept – Traumhafter Cheesecake ohne Zucker
Wer hätte gedacht, dass ich einmal einen Käsekuchen backen würde, der nicht nur wahnsinnig lecker schmeckt, sondern auch noch ganz ohne Zucker auskommt? Die Geschichte …
Cremiger Low-Carb Hähnchensalat nach amerikanischer Art – Mein Lieblingsrezept für heiße Tage
Es gibt Rezepte, die überraschen mich immer wieder, obwohl sie aus ganz einfachen Zutaten bestehen. Genau so ist es mit diesem cremigen Hähnchensalat. Als ich …
Low-Carb Bauernsalat nach griechischer Art – Mein Lieblingssalat für warme Sommertage
Es gibt Gerichte, die brauchen weder viele Zutaten noch stundenlange Vorbereitung, um einfach hervorragend zu schmecken. Genau so ist es mit diesem griechisch inspirierten Bauernsalat. …
Low-Carb Schoko-Quark-Dessert im Glas – Cremig, schnell und unglaublich lecker
Manchmal entstehen die besten Rezepte genau dann, wenn eigentlich gar nichts Besonderes geplant war. Genau so war es bei diesem Dessert. Es war ein ganz …
Dieses Low-Carb Erdbeer-Dessert erinnert mich an meine Großmutter – Ein Familienrezept, das ich neu entdeckt habe
Es gibt Rezepte, die sind viel mehr als eine einfache Anleitung zum Backen. Sie erzählen Geschichten, wecken Erinnerungen und bringen Menschen zusammen. Genau so ist …
Low-Carb Kondensmilch selber machen – Cremig, einfach und perfekt für Desserts ohne Zucker
Ich hätte früher nie gedacht, dass ich einmal Kondensmilch selbst machen würde. Für mich gehörte sie einfach zu den Zutaten, die man im Supermarkt kauft. …
Low-Carb Döner aus Hackfleisch – Mein saftigstes Rezept ganz ohne Fladenbrot
Wenn mich früher jemand gefragt hätte, auf welches Fast Food ich am wenigsten verzichten könnte, hätte ich wahrscheinlich sofort „Döner“ geantwortet. Kaum etwas riecht so …
