Gemüselasagne für Low Carb Diäten – mein Rezept aus der Küche
von Es gibt Rezepte, die man nicht vergisst. Bei mir ist das die Gemüselasagne, die ich irgendwann an einem verregneten Sonntag das erste Mal ausprobiert habe. …
Kategorie: Low Carb Rezepte
Low Carb Bauerntopf – herzhaft, einfach und richtig sättigend
Zutaten 400 g Rinderhackfleisch 300 g Karotten 100 g Tomatenmark 600 ml Gemüsebrühe 2 Paprikaschoten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 3 EL Crème fraîche Salz Pfeffer …
Cremiger Blumenkohl-Curry aus dem Backofen – Low Carb Genuss voller Aroma
Zutaten für 4 Portionen 1 großer Blumenkohl 2 Dosen Kokosmilch 3 EL Currypulver 1 rote Zwiebel 4 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Optional: etwas frischer Koriander, …
Low Carb Wikinger-Pfanne – Deftig, sättigend und ganz ohne Reue
Es gibt Rezepte, die man irgendwann zum ersten Mal ausprobiert und sofort weiß: Das wird bleiben. Genau so ging es mir mit der Wikinger-Pfanne, die …
Low Carb Pizzarolle – Genuss ohne Reue, der nach Pizza schmeckt, aber keine klassischen Kohlenhydrate hat
Manchmal gibt es Tage, an denen man einfach das Bedürfnis nach einer richtig leckeren Pizza verspürt. Aber wenn man sich bewusst Low Carb ernährt, denkt …
Low Carb Gemüseauflauf – bunt, leicht und so lecker, dass keiner Nudeln vermisst
Zutaten 1 Zucchini 1 Aubergine 2–3 Tomaten 1 Paprika (gelb oder rot) 1 rote Zwiebel 150 g Mozzarella oder Gouda 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer …
Low-Carb Traumkuchen – Käsekuchen-Genuss ohne Zucker und Mehl
Es gibt Momente im Leben, in denen man Lust auf ein Stück Kuchen hat – aber gleichzeitig dieses kleine Ziehen im Hinterkopf spürt, das sagt: …
Low-Carb Quarkpfannkuchen ohne Mehl – Genuss ohne Reue
Wenn man mich heute fragt, welches Rezept ich in meiner Küche immer wieder hervorhole, dann sind es meine Low-Carb Quarkpfannkuchen ohne Mehl. Ich muss dabei …
Low Carb Gefüllte Hähnchenbrust aus der Heißluftfritteuse – Ein Genuss ohne Reue
Zutaten → Hauptzutaten für 4 Portionen 4 Hähnchenbrustfilets (frisch, gleichmäßig dick) 120 g Frischkäse, natur 80 g geriebener Parmesan 150 g frischer Spinat (oder TK, …
Low Carb Quarkauflauf Genuss – Saftig, süß und leicht
Zutaten → Hauptzutaten 2 Eier 250 g Magerquark 200 g fettarmer Frischkäse 50 g Erythrit 1 Teelöffel Zitronensaft 50 g Mandelmehl 15 g Vanillepuddingpulver 1 …
