Besser als vom Bäcker – Low-Carb Streuseltaler, unfassbar lecker
von Es gibt Gebäck, das sofort Bilder im Kopf entstehen lässt. Bei mir sind es Streuseltaler. Ich sehe mich als Kind am Küchentisch sitzen, noch im …
Kategorie: Low Carb Rezepte
Low-Carb Auflauf „Hawaii“ – herzhaft, cremig und voller Erinnerungen
Es gibt Gerichte, die verschwinden nie wirklich aus dem Leben. Sie tauchen immer wieder auf, manchmal in leicht veränderter Form, manchmal genauso, wie man sie …
Omas himmlisch leckere Nuss-Schnitten – Low-Carb-Variante für heute
Wenn ich an diese Schnitten denke, sehe ich sofort Omas Küche vor mir. Es war nie eine moderne Küche, eher klein, ein bisschen dunkel, aber …
Low Carb Brokkoli-Suppe – einfach, ehrlich und gut für jeden Tag
Diese Suppe ist bei mir nicht aus einer Diätlaune heraus entstanden, sondern aus dem ganz normalen Alltag. Es gibt Tage, an denen man einfach etwas …
Low Carb Cheeseburger-Auflauf – herzhaft, ehrlich und genau richtig für den Alltag
Ich bin keine Köchin aus dem Fernsehen, keine Ernährungsberaterin und ganz sicher niemand, der den ganzen Tag über Kalorien oder Kohlenhydrate nachrechnet. Ich bin einfach …
Low Carb Blueberry Sour Cream Coffee Cake – Der Kuchen, den ich immer wieder backe, wenn ich mir etwas Gutes tun will
Manchmal sind es diese stillen Nachmittage, an denen man plötzlich merkt, dass einem etwas fehlt. Kein großes Fest, kein besonderer Anlass – einfach nur dieses …
Low Carb Snowball Cookies – Die zarten Weihnachtskekse, die auf der Zunge schmelzen
Es gibt Rezepte, die tragen Erinnerungen in sich. Nicht nur an bestimmte Tage, sondern an Gefühle. An kalte Nachmittage, beschlagene Fenster, leise Musik im Hintergrund …
Low Carb Brokkoli-Hüttenkäse-Bällchen aus der Heißluftfritteuse
Vorgeschichte zum Rezept Es gibt Tage, da möchte man einfach etwas Knuspriges essen, ohne danach ein schlechtes Gewissen zu haben. Genau an so einem Abend …
Low-Carb Turtle Candies – der kleine Luxus ohne Zucker, den man sich ohne schlechtes Gewissen gönnt
Vorgeschichte – warum ich diese Süßigkeit neu entdeckt habe Es gibt Rezepte, die begleiten einen ein Leben lang, auch wenn man sie jahrelang nicht macht. …
Bewahren Sie dieses Rezept gut auf – ein Low-Carb-Dessert wie ein kleiner Schatz
Die kleine Vorgeschichte dieses Rezepts Es gibt Rezepte, die entstehen nicht in einer perfekten Küche mit Marmortheke und Designer-Schüsseln. Sie entstehen im echten Leben. Zwischen …
