Nach diesem Rezept kaufen Sie kein Brot mehr – Omas Low-Carb-Wolkenbrot mit Hüttenkäse
von Vorgeschichte des Rezepts Es gibt Dinge, die bleiben einem ein Leben lang im Kopf. Für mich ist das ganz klar der Geruch von frisch gebackenem …
Kategorie: Low Carb Rezepte
Hähnchen-Käse-Röllchen mit nur 4 Zutaten – ein Low-Carb Ofenklassiker, den wirklich jeder liebt
Es gibt Gerichte, die braucht man kein zweites Mal erklären. Man kocht sie einmal, stellt sie auf den Tisch – und sieht sofort an den …
Kuchen in 15 Minuten – der Low-Carb-Kuchen, der alle verrückt macht (besser als Apfelkuchen!)
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber bei mir gibt es diese Tage, an denen plötzlich alles ganz schnell gehen muss. Der Kaffee ist …
Low Carb Naan Brot – wie dieses Brot ganz leise mein Küchenleben verändert hat
Es gibt Rezepte, die entdeckt man zufällig, und dann gibt es Rezepte, die bleiben. Dieses Low Carb Naan Brot gehört für mich ganz klar zur …
Schnelles Low-Carb-Abendessen, das mich nach langen Tagen rettet – ehrlich, sättigend und in unter 30 Minuten auf dem Tisch
Es gibt Abende, an denen man nach Hause kommt, die Schuhe auszieht, die Tasche in die Ecke stellt und genau weiß: Heute habe ich keine …
Low-Carb-Milchbrötchen, die bei uns niemand mehr vermisst – fluffig, warm, duftend und jedes Mal schneller weg als geplant
Es gibt Rezepte, die entstehen nicht, weil man unbedingt etwas Neues ausprobieren will, sondern weil man etwas vermisst. Bei mir waren es ganz eindeutig Brötchen. …
Wooow – wie kann Salat sooo lecker sein? Mein Eier-Gurken-Thunfischsalat, der selbst Salatmuffel überzeugt (low carb & alltagstauglich)
Es gibt diese Tage, an denen man eigentlich „nur schnell etwas Leichtes“ essen möchte. Nichts Warmes, nichts Aufwendiges, nichts, wofür man erst drei Töpfe spülen …
Das beste Kartoffelrezept, das ich kenne – so einfach, so saftig, so unglaublich lecker (meine Low-Carb-Alltagsversion)
Es gibt Rezepte, die begleiten einen einfach durchs Leben. Nicht, weil sie besonders schick sind oder aus einem teuren Kochbuch stammen, sondern weil sie genau …
Zucchini-Käse-Muffins – mein stiller Küchenretter an stressigen Tagen (Low-Carb-Version)
Es gibt Tage, an denen man morgens schon weiß: Heute wird es eng. Termine, Haushalt, vielleicht Kinder, vielleicht Arbeit, vielleicht einfach dieses Gefühl, dass der …
Quark-Pfannkuchen ohne Mehl – mein einfaches Low-Carb-Wohlfühlrezept für jeden Tag
Es gibt Rezepte, die entstehen nicht am Schreibtisch, nicht nach stundenlangem Planen, sondern mitten im Leben. Diese Quark-Pfannkuchen ohne Mehl gehören genau in diese Kategorie. …
