Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Zutaten (für ca. 4 Portionen, Low-Carb-Version): 200 g Kochschinken, gewürfelt 150 g junger Gouda oder Edamer, in feine Streifen geschnitten 1 kleine Dose Mais light …
Zutaten (für 4–6 Portionen) 500 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Tassen Blumenkohlröschen, klein geschnitten 1 Tasse Paprika, gewürfelt (rot …
Es gibt Gerichte, die man immer wieder macht, ohne groß darüber nachzudenken, weil man weiß, dass sie funktionieren. Und dann gibt es diese Rezepte, die …
Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber manchmal habe ich diesen einen Moment am Tag, an dem ich einfach nur etwas Herzhaftes brauche. …
Es gibt Kuchen, die entstehen aus langen Traditionen, überliefert von Generation zu Generation. Und dann gibt es Kuchen wie diesen – die aus einem Bedürfnis …
Ich weiß nicht, wie viele von euch einen dieser Momente kennen, in denen man eigentlich gar nicht vorhat, etwas Neues zu kochen oder zu backen, …
Manchmal findet man die schönsten Dinge im Leben genau dann, wenn man eigentlich gar nichts sucht. Ich hatte einen dieser Abende, an denen der Kopf …
Ich weiß nicht, wie viele Rezepte ich in meinem Leben gesehen habe, aber ich weiß, dass nur wenige davon einen wirklich besonderen Platz in meinem …
Es gibt Rezepte, die kommen und gehen, die einmal kurz im Trend sind und dann wieder verschwinden, weil niemand sie auf Dauer wirklich braucht. Doch …
Weißt du, manchmal stehe ich morgens in der Küche, noch halb im Schlafanzug, mit den Haaren, die in alle Richtungen zeigen, und denke mir: „Ach …
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