Low-Carb Kurkuma-Hühnersuppe – mein Familienrezept
Wenn ich heute darüber nachdenke, wie sehr mich eine einzige Suppe durch stressige Tage, kalte Wochenenden und gesundheitlich schwierige Momente gebracht hat, muss ich selbst …
Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Wenn ich heute darüber nachdenke, wie sehr mich eine einzige Suppe durch stressige Tage, kalte Wochenenden und gesundheitlich schwierige Momente gebracht hat, muss ich selbst …
Es gibt Rezepte, die begleiten uns durch das ganze Leben, fast wie alte Freunde. Manche davon haben wir von unserer Mutter geerbt, manche von der …
Es gibt Rezepte, die nicht einfach Rezepte sind. Sie sind kleine Geschichten, kleine Geheimnisse, die man irgendwann zufällig entdeckt und die plötzlich so sehr Teil …
Manchmal glaube ich, dass jeder Mensch mindestens ein Rezept im Leben braucht, das ihn durch schwierige Tage trägt. Ein Rezept, das nicht kompliziert ist, nicht …
Es gibt Rezepte, die begleiten einen durchs Leben, wie kleine kulinarische Erinnerungen an Momente, die eigentlich längst verblasst sein müssten. Und dann gibt es Rezepte, …
Es gibt Gerichte, die findet man nicht in Kochbüchern, nicht in den schicken Hochglanzmagazinen und manchmal nicht einmal in der eigenen Erinnerung. Sie tauchen einfach …
Es gibt Rezepte, die findet man nicht in dicken Backbüchern, nicht auf professionellen Foodseiten und manchmal nicht einmal bei Oma in den alten, vergilbten Heften. …
Es gibt Rezepte, die finden uns, ohne dass wir danach suchen. Und genau so war es bei diesem Low-Carb-Käsekuchen ohne Boden, der inzwischen nicht nur …
Es gibt Momente im Alltag, in denen man eigentlich keine Kraft mehr für etwas Besonderes hat, und gerade dann entsteht etwas, das man nie geplant …
⭐ Zutaten Gurken, dünn geschnitten Radieschen, fein in Scheiben ½ Kopf junger Kohl, fein gehobelt 4–5 hartgekochte Eier Kichererbsen-Microgreens, etwa 30–50 g 3 EL griechischer …