Knusprige Airfryer-Spareribs wie vom Grill – aber ganz entspannt aus der Küche
Manchmal entstehen die besten Rezepte nicht, weil man lange plant, sondern weil man einfach Lust auf etwas Herzhaftes hat, das nach Sonntag, Familie und einem …
Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Manchmal entstehen die besten Rezepte nicht, weil man lange plant, sondern weil man einfach Lust auf etwas Herzhaftes hat, das nach Sonntag, Familie und einem …
Es gibt Rezepte, die entstehen nicht in einer Versuchsküche, nicht aus einem Kochbuch und auch nicht, weil man etwas „Perfektes“ sucht. Sie entstehen ganz leise, …
Irgendwann habe ich gemerkt, dass wir unsere klassische Kräuterbutter zwar lieben, sie aber doch ziemlich gehaltvoll ist – besonders, wenn sie beim Grillen oder einfach …
Es war einer dieser ganz normalen Tage, an denen man eigentlich gar keine große Lust hat zu kochen. Der Alltag war lang, der Einkauf noch …
Es gibt Rezepte, die entdeckt man nicht geplant, sondern sie kommen einfach im richtigen Moment ins Leben. So war es bei mir an einem dieser …
Manchmal entstehen die besten Rezepte nicht aus einem Kochbuch, sondern aus einem ganz gewöhnlichen Moment im Alltag. Genau so war es bei mir an einem …
Es gibt Kuchen, die backt man zu besonderen Anlässen. Und dann gibt es jene, die ganz still in den Alltag einziehen und dort bleiben, weil …
Manchmal entstehen die besten Rezepte genau dann, wenn man eigentlich gar nicht viel Zeit hat. So war es auch bei diesem Ribeye-Steak aus der Heißluftfritteuse. …
Es sind oft nicht die aufwendigen Rezepte, die uns im Alltag begleiten, sondern genau die kleinen, unkomplizierten Ideen, die man einmal ausprobiert – und dann …
Manchmal verändert sich die eigene Küche ganz leise. Nicht von heute auf morgen, nicht durch eine strenge Entscheidung, sondern einfach, weil man beginnt, anders einzukaufen, …