Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Es gibt Tage, an denen man einfach merkt, dass noch etwas fehlt. Der Tisch ist abgeräumt, das Essen war gut, alle sind satt – und …
Es gibt Rezepte, die tauchen irgendwann einfach auf und bleiben dann für immer. Diese Hexensuppe gehört für mich genau in diese Kategorie. Ich erinnere mich …
Es gibt Rezepte, die entstehen aus einem bestimmten Ziel heraus – und dann gibt es Rezepte, die bleiben, weil sie sich einfach richtig anfühlen. Diese …
Blumenkohl hatte bei uns lange keinen besonders guten Ruf. Er war da, man hat ihn gekocht, manchmal gedämpft, meistens einfach weich gegart und dann neben …
Es gibt Rezepte, die begleiten einen nur eine Weile, und es gibt Rezepte, die schleichen sich leise in den Alltag und bleiben. Diese Low-Carb-Brötchen gehören …
Brötchen waren für mich immer etwas ganz Selbstverständliches. Morgens auf den Tisch, ein bisschen Butter, vielleicht Käse oder Marmelade, dazu Kaffee – fertig war der …
Brot war für mich immer mehr als nur eine Beilage. Es war Frühstück, Abendbrot, ein Stück Alltag, manchmal sogar Trost. Ich bin mit Brot aufgewachsen, …
Es gibt Tage, da hat man einfach Lust auf etwas Süßes, aber gleichzeitig sitzt einem dieses leise schlechte Gewissen im Nacken, das flüstert: „Muss das …
Es gibt Gerichte, die kommen genau dann in unser Leben, wenn wir sie brauchen, ohne dass wir es vorher wissen. Diese Hackfleischbällchen gehören für mich …
Es gibt bei uns zu Hause diese Momente, die ganz unscheinbar anfangen. Ein Nachmittag, an dem man eigentlich nur einen Kaffee trinken wollte. Ein Abend, …
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