Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Es gibt Gerichte, die so vielseitig und köstlich sind, dass man sie immer wieder auf den Tisch bringen möchte – genau dazu gehört der herzhafte …
Es war ein Montagabend, draußen regnete es in Strömen, und ich stand mal wieder ratlos vor meinem Kühlschrank. Kennt ihr das Gefühl, wenn ihr den …
Es gibt Gerichte, die man eher zufällig entdeckt und die dann zu echten Familienklassikern werden. So war es bei diesem Gemüseauflauf, den ich inzwischen mindestens …
Es gibt Gerichte, die sofort ein Gefühl von Heimat und Gemütlichkeit auslösen. Einer dieser Klassiker ist zweifellos der Schweinekrustenbraten – ein traditionelles Festtagsgericht, das viele …
Ich muss euch ehrlich sagen: Dieses Rezept habe ich eher zufällig entdeckt. Ich hatte noch zwei Zucchini im Kühlschrank, wusste nicht so recht, was ich …
Es gibt Gerichte, die die Zeit überdauern. Sie sind nicht nur Speisen, sondern kleine Zeitkapseln, die uns mit jeder Zutat und jedem Bissen in unsere …
Heute möchte ich euch auch die Low-Carb-Version vorstellen, die ich irgendwann einmal ausprobiert habe, als ich Zucker reduzieren wollte. Sie ist genauso lecker, aber noch …
Der Bohnensalat gehört zu den Klassikern der deutschen Küche. Doch was, wenn man sich Low-Carb ernähren möchte und Kohlenhydrate möglichst reduzieren will? Dann kommt diese …
Wenn man sich für eine Low-Carb-Ernährungsweise entscheidet, ist das oft ein Spagat zwischen Genuss und Verzicht. Doch was wäre, wenn du ein Gericht finden würdest, …
Es gibt Gerichte, die einfach nie aus der Mode kommen. Die man schon in der Kindheit geliebt hat, bei Familienfesten gegessen, im Sommer zum Grillen …
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