Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Ich muss ehrlich gestehen: Als ich meine Heißluftfritteuse gekauft habe, war ich skeptisch. Noch ein Küchengerät, das erst begeistert ausprobiert wird – und dann im …
Es gibt Gerichte, die man nie wirklich vergisst. Nicht, weil sie besonders aufwendig oder extravagant sind, sondern weil sie mit Erinnerungen verknüpft sind — an …
Es gibt Gerichte, die nicht nur den Magen füllen, sondern auch die Seele wärmen. Mein Pfarrerschnitzel mit Knoblauch gehört genau dazu. Es ist eines dieser …
Manchmal rieche ich etwas in meiner Küche, und plötzlich bin ich wieder acht Jahre alt. Ich sehe meine Oma, wie sie am alten Holzofen steht, …
(Mein neues Pekannuss-Pralinen-Rezept, das Erinnerungen weckt und die Küche nach Liebe duften lässt) Es gibt Tage, an denen man einfach etwas Süßes braucht. Kein großes …
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich das erste Mal Knoblauchbrot im Airfryer gemacht habe. Es war einer dieser Abende, an …
Ich wollte eigentlich gar nichts Großes backen, ehrlich gesagt. Es war einer dieser Tage, an denen ich einfach nur etwas Kleines, Schnelles wollte – etwas, …
Es gibt Tage, da will man einfach etwas Herzhaftes, Warmes, das duftet, knuspert und glücklich macht – aber bitte ohne stundenlang in der Küche zu …
Manchmal reicht ein einziger Duft in der Küche, um dich in die Vergangenheit zu katapultieren. Genau das ist mir passiert, als ich vor ein paar …
Es gibt Tage, an denen ich nach Hause komme, müde von der Arbeit, und einfach keine Lust habe, stundenlang in der Küche zu stehen. Trotzdem …
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