Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Es gibt Gerichte, die begleiten einen ein Leben lang. Kartoffeln gehören für mich definitiv dazu. Ich bin mit ihnen aufgewachsen, sie waren immer da – …
Knusprig außen, weich innen – perfekter Snack mit Cheese Pull Kartoffel-Käse-Taler aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Mischung aus Comfort Food und smarter Alltagsküche. Außen …
Wenn die Erdbeersaison beginnt, weiß ich jedes Jahr ganz genau: Jetzt ist die Zeit für leichte, fruchtige Desserts. Nach langen Wintermonaten, in denen es eher …
Es gibt Rezepte, die schleichen sich leise ins Leben. Man probiert sie einmal aus, denkt sich „ganz nett“, und dann geraten sie wieder in Vergessenheit. …
Es gibt diese ganz normalen Abende, an denen man nach Hause kommt, kurz die Jacke auszieht und merkt: viel Energie ist heute nicht mehr übrig. …
Es gibt Rezepte, die begleiten einen einfach durchs Leben, ohne dass man ihnen am Anfang große Beachtung schenkt. Bei mir war das ganz eindeutig die …
Es gibt Rezepte, die begleiten einen ein Leben lang – manchmal bewusst, manchmal eher versteckt im Hintergrund, wie kleine kulinarische Erinnerungen aus der Kindheit. Und …
Es gibt Tage, an denen man einfach etwas Kleines braucht, das das Herz wärmt und die Stimmung hebt, ohne dass man Stunden in der Küche …
Zutaten: 1 Kopf Weißkohl (ca. 2 kg) 3 rote Paprikaschoten 600 g Möhren 1 kg Staudensellerie 2 Stangen Porree (Lauch) 1 Tüte Zwiebelsuppe (Suppe/Onion Soup …
Ich muss ehrlich sagen, es gibt Rezepte, die kommen irgendwann ganz zufällig in den Alltag hineingeschneit und bleiben dann für immer, einfach weil sie so …
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