Mein kleines Eckchen im Internet – hier teile ich mein Leben, Gedanken und alles dazwischen.
Es gibt Tage, da wünsche ich mir nichts sehnlicher als den Duft von frischem Brot in der Küche. Nicht dieses gekaufte Brot aus dem Regal, …
Es gibt Gerichte, die begleiten uns ein Leben lang, ohne dass wir ihnen viel Aufmerksamkeit schenken. Rührei gehört für mich ganz klar dazu. Ich habe …
Es gibt diese Momente im Alltag, in denen man merkt, dass sich der eigene Geschmack langsam verändert. Früher habe ich Mayonnaise geliebt. Richtig geliebt. Zu …
Es gibt diese Rezepte, die entstehen nicht aus einem großen Plan heraus, sondern einfach aus einem Moment heraus, in dem man Lust auf etwas Besonderes …
Es gibt Rezepte, die begleiten einen ganz still durch den Alltag und werden irgendwann zu diesen kleinen Rettern, auf die man immer wieder zurückgreift. Für …
Es gibt Rezepte, die begleiten einen durchs Leben, ganz leise, ganz selbstverständlich, ohne großes Tamtam. Man backt sie nicht, um jemanden zu beeindrucken, nicht für …
Es gibt Rezepte, die gehören nicht einfach in ein Kochbuch, sie gehören ins Leben. Diese Tomatensauce ist so eines. Ich habe sie nicht aus einem …
Manche Rezepte verschwinden nicht einfach. Sie setzen sich fest, irgendwo zwischen Erinnerung und Gefühl. Man denkt an sie, wenn es draußen kalt wird, wenn der …
Manchmal braucht es keine ausgefallenen Zutaten, keine komplizierten Techniken und schon gar keine stundenlange Vorbereitung, um ein Gericht auf den Tisch zu bringen, das alle …
Es gibt Rezepte, die entdeckt man nicht bewusst. Sie schleichen sich ins Leben, bleiben erst unauffällig im Hintergrund – und irgendwann merkt man, dass man …
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