Low-Carb-Schweinebraten mit Zwiebeln und Honig – traditionell, aber leichter
von Es gibt Gerichte, die man schon riecht, bevor man sie sieht – und sofort an Sonntag denkt. Schweinebraten ist so ein Gericht. Wenn sich der …
Kategorie: Low Carb Rezepte
So bleibt Petersilie monatelang frisch und aromatisch
Wer gerne kocht, kennt das: Man kauft einen schönen Bund frische Petersilie, stellt ihn in den Kühlschrank – und schon nach wenigen Tagen hängen die …
Diesen Low-Carb-Nusskuchen backe ich jede Woche – so saftig, dass ihn niemand für zuckerfrei hält!
Ich muss gestehen: Es gibt Rezepte, die begleiten einen das ganze Leben lang. Bei mir ist es dieser einfache, aber unglaublich aromatische Low-Carb-Nusskuchen, den ich …
Low-Carb Napoleon im Glas – das Dessert, das keiner glaubt, dass es ohne Zucker ist!
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber manchmal habe ich abends einfach Lust auf etwas Süßes. Dieses kleine Verlangen, wenn man nach dem Abendessen …
Ohne Zucker, ohne Reue – mein Lieblingsdessert mit nur 3 Zutaten, das schmeckt wie Sünde, aber keine ist
Es gibt Tage, an denen man einfach etwas Süßes braucht. Dieses leise Verlangen nach einem kleinen Stück Glück, das den Tag ein bisschen heller macht. …
Low-Carb-Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme – der zuckerfreie Kuchen, der schmeckt wie Kindheit (nur ohne schlechtes Gewissen!)
Es war an einem Sonntag, kurz nach Neujahr, und ich hatte mir fest vorgenommen, weniger Zucker zu essen. Ich war voller Motivation – bis ich …
Omas Geheimnis neu entdeckt – mein himmlisch leichter Low-Carb-Joghurtkuchen, der auf der Zunge schmilzt
Es gibt Rezepte, die einfach immer bleiben – egal, wie sich die Zeiten ändern. Früher standen Zucker, Mehl und Butter selbstverständlich auf jedem Küchentisch. Heute …
Mein goldglänzendes Low-Carb-Honig-Huhn – süß, würzig, saftig und ganz ohne Zucker! (Das Rezept, das sogar mein Mann liebt, obwohl es „gesund“ ist!
Es gibt diese besonderen Rezepte, bei denen man schon beim ersten Bissen weiß: Das bleibt! So eines, das man einmal kocht, und es dann für …
Mein vergessener Low-Carb-Salat – so leicht, so lecker und ganz ohne Mayonnaise (das alte Familienrezept neu entdeckt!)
Es gibt Gerichte, die klingen unscheinbar, aber wenn man sie probiert, fragt man sich: Warum habe ich das all die Jahre vergessen? Genau so ging …
Zitronencreme Low Carb – das cremige Wunder mit nur 3 Zutaten, das nach Sommer schmeckt und keine Reue hinterlässt
Es gibt Tage, an denen man einfach Lust auf etwas Süßes hat – etwas Kühles, Cremiges, das die Zunge streichelt und gleichzeitig erfrischt. Früher hätte …
