Es gibt Rezepte, die begleiten einen ein Leben lang. Bei mir gehören Schinken-Käse-Teilchen definitiv dazu. Früher, wenn spontan Besuch kam…
Ich habe lange gedacht, dass Lasagne entweder herzhaft und schwer sein muss oder eben gar keine richtige Lasagne ist. In…
Es gibt Rezepte, die begleiten einen ein Leben lang. Bei mir sind es genau diese Zucchini. Früher habe ich sie…
Es gibt Desserts, die begleiten einen durchs Leben. Bei mir war Tiramisu immer so ein Klassiker – früher sonntags bei…
Bei uns zu Hause gab es Dinge, die einfach zum Jahreslauf gehörten. Manche Gerichte waren an bestimmte Monate gebunden, an…
Es gibt Rezepte, die tauchen nicht in Kochbüchern auf und werden nicht fein säuberlich aufgeschrieben, sondern entstehen einfach so –…
Es gibt Rezepte, die entstehen nicht aus einem großen Plan, sondern einfach aus dem Alltag heraus. Diese Low-Carb-Käsestangen gehören für…
Ich erinnere mich noch gut an den Moment, als ich beschlossen habe, weniger Kohlenhydrate zu essen. Nicht aus einem strengen…
Es gibt Rezepte, die man nicht einfach kocht, sondern die man fühlt. Für mich gehört Capirotada genau in diese Kategorie.…
Es gibt Gerichte, die begleiten einen ein Leben lang, auch wenn man sie nie bewusst als „Lieblingsessen“ bezeichnet hat. Bei…