Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich dieses Rezept das erste Mal ausprobiert habe. Es war ein…
Zutaten 150 g weiche Butter 80–100 g Erythrit (je nach Süße des Apfelmus) 4 Eier 250 g Mandelmehl 50 g…
Zutaten 250 g Mandelmehl 100 g Erythrit (oder ein anderer Low Carb Süßstoff) 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 4…
Zutaten 2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt 1 Zucchini, gewürfelt 1 Paprika, gewürfelt 1 kleine Aubergine, gewürfelt 100 g Champignons, in Scheiben 1…
Manchmal sind es gerade die einfachen Gerichte, die uns im Alltag retten, wenn wir nach einem langen Tag etwas Warmes,…
Wenn man über DDR-Klassiker spricht, dann fällt fast immer der „LPG Kuchen“. Ein ganzer Blechkuchen, vollgepackt mit Butter, Pudding, Keksschichten…
Es ist schon verrückt, wie sich manche Dinge im Leben ändern, ohne dass man es so richtig merkt. Früher habe…
Manchmal überkommt uns die Lust auf etwas Süßes – und genau dann ist dieser Low Carb Erdbeer-Cream-Cheese Cobbler perfekt! Er…
Es gibt Gerichte, die nicht nur den Magen, sondern auch die Seele wärmen. Ein solches Gericht ist das griechische Lamm-Stifado,…
Zutaten: 200 g weiche Butter (zimmerwarm) 120 g Erythrit oder Xylit (nach Geschmack) 2 TL Vanilleextrakt oder Vanillearoma 4 Eier…