Zutaten 600 g Hähnchenbrust oder Kalbfleisch (mager, in Würfel geschnitten) 200 g Speckwürfel oder Bacon (ohne Zuckerzusatz) 2 Zucchini, in…
Zutaten 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geteilt 2 EL Kokosöl oder Olivenöl 1 Dose Kokosmilch (400 ml, ungesüßt) 1 TL…
Zutaten 1 Weißkohl (ca. 1–1,5 kg) 2 EL Olivenöl oder Kokosöl ½ Tasse Wasser oder Gemüsebrühe 1 EL Sojasauce (zuckerfrei,…
Zutaten für den Boden 200 g gemahlene Mandeln oder Mandelmehl 60 g Butter (geschmolzen) 30 g Erythrit oder Xylit 1…
Zutaten für den Boden 200 g Skyr 2 Eier 10 g Flohsamenschalen Salz Pfeffer Zutaten für die Füllung 200 g…
Zutaten für die Low Carb Blech-Pizza: 200 g Hackfleisch / Faschiertes (fettarm) 500 g Skyr 4 Eier 50 g geriebener…
Zutaten: 350 g Skyr oder Magerquark oder körniger Frischkäse 2 Eier (Gr. L) 60 g Hähnchen-Aufschnitt oder Thunfisch oder Salami…
Zutaten 1 großer Blumenkohl 2 Zucchini 1 Bund Stangensellerie 200 g frischer Spinat oder Grünkohl 1 Brokkoli 1 große Zwiebel…
Ich hätte ehrlich nie gedacht, dass ich einmal eine Torte backen würde, die eigentlich keine Torte im klassischen Sinne ist,…
Es gibt Rezepte, die begleiten einen durchs Leben. Für mich gehört diese Low Carb Pizza ganz klar dazu. Ich erinnere…