Es gibt Rezepte, die man einfach einmal probiert und danach nie wieder vergisst. Für mich gehört knuspriger Feta aus dem…
Es gibt Gerichte, die uns sofort ein Lächeln ins Gesicht zaubern, obwohl sie so simpel sind. Hüttenkäsetaler gehören für mich…
Wenn mir jemand vor ein paar Jahren erzählt hätte, dass ich mein Steak in einer Heißluftfritteuse zubereiten würde, hätte ich…
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber wenn ich „Schnitzel“ höre, denke ich sofort an Sonntage bei meiner Oma.…
Ich hätte ehrlich gesagt nie gedacht, dass ich einmal so begeistert vom Backen im Airfryer erzählen würde. Für mich war…
Es gibt Gerichte, die begleiten einen das ganze Leben, ohne dass man ihnen immer die volle Aufmerksamkeit schenkt. Für mich…
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber für mich sind Kartoffeln eine absolute Wohlfühlspeise. Sie erinnern mich an meine…
Zutaten 4 Hähnchenbrüste à 150–180 g, hautlos 2 Tassen Buttermilch (480 ml) 2 TL Salz 1 TL schwarzer Pfeffer 1…
Zutaten für marinierte Hähnchenschenkel 3–4 Hähnchenschenkel 1 EL Honig 1 EL Balsamico 1 EL Paprika edelsüß 4 EL Olivenöl 1…
Zutaten 1 Baguette oder Ciabatta 100 g weiche Butter oder Margarine (für vegane Variante) 4 große Knoblauchzehen, fein gehackt oder…