Zutaten für ca. 4 Stück 500 g Kartoffeln 1 Ei 2 EL Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL…
Zutaten für 4 Portionen 1 großer Blumenkohl 2 Dosen Kokosmilch 3 EL Currypulver 1 rote Zwiebel 4 Knoblauchzehen Salz und…
Es gibt Rezepte, die man irgendwann zum ersten Mal ausprobiert und sofort weiß: Das wird bleiben. Genau so ging es…
Manchmal gibt es Tage, an denen man einfach das Bedürfnis nach einer richtig leckeren Pizza verspürt. Aber wenn man sich…
Zutaten für ca. 6 Portionen 1 Packung Pizzateig (frisch oder gefroren) 200 g Mozzarella, gerieben 100 g Salami oder Schinken,…
Zutaten 1 Zucchini 1 Aubergine 2–3 Tomaten 1 Paprika (gelb oder rot) 1 rote Zwiebel 150 g Mozzarella oder Gouda…
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber gefüllte Paprika erinnern mich immer an meine Kindheit. Meine Mutter machte sie…
Ich muss gestehen, dass Mozzarella Sticks für mich schon immer ein kleiner Schwachpunkt waren. Diese goldbraunen, knusprigen Stangen, die man…
Es gibt Gerichte, die sind so simpel und gleichzeitig so unwiderstehlich, dass man sich fragt, warum man sie nicht viel…
Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilets 200 ml Buttermilch Saft einer halben Zitrone 2 TL Salz 1 TL schwarzer Pfeffer 200 g…