Zimtapfelringe aus der Heißluftfritteuse – Süßer Snack

Zimtapfelringe aus der Heißluftfritteuse – Süßer Snack

Vorgeschichte:
An einem gemütlichen Nachmittag, wenn es draußen etwas kühler wird und man Lust auf einen kleinen, süßen Snack hat, sind Zimtapfelringe genau das Richtige. Dieses einfache Rezept aus der Heißluftfritteuse verbindet den fruchtig-süßen Geschmack von Äpfeln mit der warmen Würze von Zimt. Es erinnert an die Düfte, die in der Küche beim Backen entstehen, und zaubert sofort gute Laune. Egal ob für die Kinder als süßer Pausensnack oder einfach als kleine Nascherei zwischendurch – diese Apfelringe sind schnell gemacht und immer ein Genuss.

Zutaten:
– 2 mittelgroße Äpfel
– 1 EL Zucker
– 1 TL Zimt
– 1 EL Zitronensaft
– Optional: etwas geschmolzene Butter oder Pflanzenöl zum Bestreichen

Zubereitung:
1. Die Äpfel waschen, entkernen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden. Die Kerne kannst du mit einem kleinen Ausstecher oder Messer entfernen.
2. Die Apfelringe sofort mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
3. In einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt gut vermischen.
4. Die Apfelringe entweder leicht mit geschmolzener Butter bestreichen oder direkt in die Zimt-Zucker-Mischung tauchen und rundherum bedecken.
5. Die Apfelringe in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achte darauf, dass sie nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig garen können.
6. Bei 180 Grad für etwa 8–10 Minuten backen. Zwischendurch die Ringe wenden, damit sie von beiden Seiten goldbraun und knusprig werden.
7. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen, dann genießen.

Tipps und Varianten:
– Wer es noch etwas süßer mag, kann vor dem Backen die Apfelringe zusätzlich mit Honig oder Ahornsirup bestreichen.
– Für eine noch knusprigere Variante kannst du die Apfelringe vor dem Backen in etwas Zimt-Zucker-Mischung mit geriebenen Mandeln oder Haferflocken panieren.
– Statt Äpfeln kannst du auch Birnenringe verwenden – das passt ebenfalls wunderbar zum Zimt.
– Serviere die Zimtapfelringe mit einem Klecks Vanillejoghurt oder einer Kugel Vanilleeis für eine kleine Nachspeise.
– Wer möchte, fügt vor dem Backen eine Prise Muskatnuss oder Nelkenpulver zur Zimt-Zucker-Mischung hinzu – das verstärkt das winterliche Aroma.

Dieses Rezept ist so einfach und schnell gemacht, dass es auch unbedingt beim nächsten Familiennachmittag ausprobiert werden sollte. Guten Appetit!